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Famille avec une tradition d’excellence dans les produits depuis les années 1920.
Grand-père Manuel vendait des porcs à Vitigudino, suivi de son fils Cesáreo.
Dans les années 80, avec son épouse Carmen, ils ont fondé une entreprise familiale.
Ils souhaitent que leurs enfants perpétuent l’héritage ibérique, en apportant une saveur authentique dans chaque foyer.
Une histoire d’effort et de croissance familiale.
Des produits naturels, une marinade unique et le soin de ceux qui savent que le résultat final est le plus important, font que ce salchichón a un goût intense, juteux et une apparence visuelle des plus appétissantes.
Embossé dans des boyaux naturels et soumis à un processus naturel de maturation de 8 mois, notre salchichón est garanti.
LIVRAISON:
Toutes les pièces sont emballées sous vide.
POIDS:
Demi-pièces entre 0,350 kg et 0,450 kg.
Des produits naturels, une marinade unique et le soin de ceux qui savent que le résultat final est le plus important, font que ce salchichón a un goût intense, juteux et une apparence visuelle des plus appétissantes.
Embossé dans des boyaux naturels et soumis à un processus naturel de maturation de 8 mois, notre salchichón est garanti.
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Demi-pièces entre 0,350 kg et 0,450 kg.
