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Rougeâtre et uniquePure élégance anglaise qui équilibre une légère amertume avec la douceur des malts. Le pain que nous ajoutons ajoute une certaine onctuosité à la bière et de la consistance à la mousse. Une recette faite avec enthousiasme pour les brasseurs comme vous.
Une recette faite pour les brasseurs comme vous
Style : British Strong Ale Alcool : 6,7% vol
Amertume : 32 IBU Malts : Pilsen, CaraRed, CaraMunich, Munich, chocolat et pain frais Houblon : East Kent Golding
Servir entre 6 et 8 ºC Association culinaire recommandée : Tout ragoût ou plat mijoté copieux. Stews, fabes avec palourdes,cod avec tomate, viandes rouges grillées, fromages forts et desserts