Le prix indiqué est une estimation basée sur le poids du produit. Le prix final dépendra du poids du produit livré.

Les tripes sont un plat typique de la gastronomie espagnole, notamment de la région de Madrid.

Il s'agit d'une préparation à base de tripes de veau cuites pendant plusieurs heures dans une sauce tomate, de l'huile d'olive, de l'oignon, du paprika et de l'ail.

Les tripes peuvent être servies en apéritif ou en plat principal, accompagnées de pain.

Leur texture est gélatineuse et leur goût est intense et épicé.

Ce plat est très apprécié pour sa tradition et est généralement consommé lors de réunions familiales ou dans des restaurants spécialisés dans la cuisine espagnole typique.

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