La bière britannique au maltose est une bière de qualité

• Orientée par une saveur de caramel mais avec un soupçon de houblon, bien équilibrée en douceur et en amertume étant un goût doux et agréable mais avec du caractère.
• Elle se distingue de ses cousines anglaises par un houblonnage plus accentué avec des notes de fruits mûrs et tropicaux.
• Un corps moyen, une carbonatation moyenne et une finale douce font de cette bière une expérience unique pour le palais
• Se marie bien avec les fromages à pâte molle, la gelée de coing, les pizzas et les viandes blanches, les sandwichs au steak de poivron, les brochettes de poulet à la jamaïcaine.