Notre panier "Université Ibérique" nous transporte aux saveurs de notre jeunesse, où avec un sandwich jambon-fromage, nous allions à la Plaza Mayor de Salamanque pour retrouver nos camarades de la faculté. Un lot avec des saveurs salmantines et manchègues. Avec une qualité garantie à 100% et l'exclusivité de ceux qui ne veulent que le meilleur. Le panier "Université Ibérique" est composé de: - 1 jambon ibérique de bellota à 75% de race ibérique d'un poids approximatif entre 8,5 kg et 9,0 kg. - 1 morceau de fromage avec AOP Manchego de 0,250 kg environ. - Et en cadeau, un tablier exclusif d'El Catedrático. Jambon de bellota ibérique 75% de race ibérique Ingrédients: Jambon de porc ibérique de Bellota à 75%, sel commun et conservateurs (E250 et E252). INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR 100G: - Valeur énergétique: 1037,9 Kj / 247,8 Kcal - Graisses: 12,2 g dont acides gras saturés: 4,6 g - Glucides: 1,0 g dont sucres: 5,0 g - Protéines: 33,5 g - Sel: 3,6 g Morceau de fromage avec AOP Manchego Ingrédients: LAIT cru de brebis, sel, présure, ferment lactique et LISOSYME (dérivé de l'œuf). Extrait sec: minimum 55%. Matière grasse: minimum 50%. N.RIA: 13/43956 INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR 100G: - Valeur énergétique: 602 kJ/383 kcal - Graisses: 32 g dont saturées: 18,9 g - Glucides: 0,5 g dont sucres: 0,5 g - Protéines: 21 g - Sel: 1,6 g