Ce vin éblouit avec sa couleur jaune paille, parsemée de tons dorés qui le font briller d'un éclat captivant, montrant une pureté cristalline dans le verre. Au nez, il révèle une expression franche et directe, avec une intensité qui captive les sens. Les notes citriques de citron vert accueillent, suivies d'arômes fruités de pomme verte et d'abricot, qui ajoutent une fraîcheur vibrante au bouquet aromatique. Une touche suggestive de fruit de la passion tropical s'entrelace avec une base végétale mentholée et de fenouil, offrant une persistance et un équilibre aromatique exceptionnel. En bouche, ce vin se révèle être un exemple de caractère atlantique, avec une acidité vive et une salinité qui s'intègre harmonieusement. Son milieu de bouche est généreux et large, où les notes fruitées et végétales s'entrelacent de manière magistrale, offrant une expérience gustative équilibrée et enveloppante.