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Hergestellt aus dem mageren Fleisch und Fett unserer 100% iberischen Eichelschweine, die auf unseren Weiden in Los Pedroches aufgezogen werden. Mazeriert, in Naturdärme gefüllt und in unserem Keller gereift
Gewicht: ca. 0,8Kg
Gewicht: ca. 0,8Kg
Zutaten 100% mageres iberisches Eichelmastschwein, Paprika, Salz, Dextrin, Glukosesirup, Dextrose, Gewürze, Likör, Emulgatoren, Antioxidantien und Konservierungsmittel (E252)
Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:
Energiewert: 579 kcal/ 2420 kj Fett insgesamt 59 g, davon gesättigtes Fett 23 g Kohlenhydrate 3 g, davon Zucker 0 g Eiweiß 9g Salz 3g
>Mehr Informationen Vakuum verpacktes Stück. Im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Verzehr temperieren, damit er seine cremige Konsistenz erhält.
Zubereitungsvorschlag: auf Toast mit etwas Honig schmeckt er köstlich!
