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Hergestellt aus dem mageren Fleisch unserer 100% iberischen Eichelmastschweine mit oder ohne DO Los Pedroches. Mazeriert, in Därme gefüllt und in unserem Naturkeller in Los Pedroches gereift
Gewicht: ca. 1Kg
Zutaten
100% iberisches Eichelmagro, Salz, Laktose, Paprika, Gewürze, Dextrin, Zucker, Emulgatoren (E450, E451), Antioxidationsmittel (E316), Konservierungsmittel (E250, E252), Farbstoff (E120) und Knoblauch.
Zutatenbeschreibung
Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Nährwertangaben
Energiewert:492kcal / 2056kj
Fett insgesamt 42 g, davon gesättigtes Fett 16 g
Kohlenhydrate 0g
Eiweiß 27g
Salz 5g
