Bastardmakrele Bastardmakrele-detalle
Bastardmakrele

Bastardmakrele

von Sampera

Geschäft vorübergehend geschlossen

Makrele 500 g/u.

(15,90€/kg.)

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Das Gewicht des Stücks kann bis zu 20% variieren. Dies führt zu einer Anpassung des Endpreises, die proportional zum tatsächlichen Gewicht ist.

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Sampera

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Typisch mediterran, ist es sehr schwierig, außerhalb dieses Meeres zu finden. Er wird in kleinen Mengen gefangen. Es handelt sich um einen blauen Fisch mit intensivem Geschmack, der in den modernsten Küchen roh verzehrt wird, obwohl er, traditionell gegrillt, ein hochwertiges Gericht auf unserem Tisch darstellt. Er ist leicht mit dem Stöcker zu verwechseln, obwohl seine Farben ihn verraten: gelb, grün und silber mit einem goldenen Streifen vom Kopf bis zum Schwanz

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