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Der Boldo in Blättern ist eine Heilpflanze aus Südamerika, die besonders für ihre verdauungsfördernden Eigenschaften und ihre Fähigkeit, die Lebergesundheit zu unterstützen, bekannt ist. Die dunkelgrünen Blätter des Boldo mit einem charakteristischen Aroma werden traditionell zur Zubereitung von Aufgüssen verwendet, die bei Verdauungsproblemen wie Verdauungsstörungen und Koliken helfen. Boldo ist reich an Alkaloiden, Flavonoiden und ätherischen Ölen, die ihm seine therapeutischen Vorteile verleihen. Neben seinen verdauungsfördernden Eigenschaften wird Boldo auch zur Entgiftung von Leber und Gallenblase verwendet und es wird angenommen, dass es entzündungshemmende und antioxidative Wirkungen hat. In der Küche können die Boldo-Blätter auch zum Würzen von Fleisch-, Fisch- und Saucengerichten verwendet werden, um einen einzigartigen und leicht bitteren Geschmack zu verleihen, der die Zubereitungen gut ergänzt. Zutaten: Boldo. Enthält keine Allergene.