Catanias Las Originales (14 Catanias) 100gr. Cudié. 16 Stück

von Delicat Gourmet

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Die Catànies sind das Aushängeschild von Cudié: eine unwiderstehliche Kombination aus Nüssen und Schokolade. Handgefertigt aus der Königin der Mandeln, der mediterranen Marcona-Mandel, umhüllt von einer exquisiten weißen Praline und einer abschließenden Umhüllung aus erstklassigem Kakaopulver. Catànies erfreuen die elegantesten Gaumen dank ihrer erlesenen Zutaten und ihrer originellen Pralinenhülle, dem bestgehüteten Geheimnis der Cudié-Tradition, seit der Meisterchocolatier Josep Cudié diese Delikatessenschokolade 1946 kreierte

Unternehmensinformationen:

Im Jahr 1940 begann Josep Cudié in der Konditorei Joan Trens i Riba zu arbeiten, einem historischen Gebäude in Vilafranca del Penedès. Sie war damals eine bekannte Bäckerei, die Schokolade aus Stein herstellte. 1943 begann die Patisserie Trens mit der Herstellung eines Bonbonsortiments, das in Paris im Trend lag. Eine dieser Pralinen wurde aus Cro-Creme hergestellt. Dieses Bonbon war so beliebt, dass es in den von Josep Cudié kreierten Sortimenten stets vertreten war.

Die Herstellung der Catànies ist das bestgehütete Geheimnis der Familie Cudié. Eine einzigartige Rezeptur, die ihre Exklusivität dank der Kombination aus der exquisiten mediterranen Marcona-Mandel und dem geheimen Familienrezept für weiße Pralinen bewahrt.

Die Catànies sind das bestgehütete Geheimnis der Familie Cudié

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