Entdecken Sie Cerrón Los Yesares 2022, einen biologischen und biodynamischen Wein, hergestellt von der renommierten Bodega Cerrón.

Dieser Wein stammt aus der Parzelle „Los Yesares“ in Jumilla und repräsentiert die Reinheit und Komplexität des Terroirs. Cerrón Los Yesares 2022 wird mit nachhaltigen Anbaumethoden und ohne Pestizide oder Herbizide angebaut und ist ein authentischer Ausdruck von Monastrell in einer natürlichen und umweltfreundlichen Umgebung.

Verkostungsnotiz von Los Yesares:

Farbe: Die Farbe ist tiefrot mit violetten Reflexen, was auf seinen jungen und lebendigen Charakter hinweist.

Nase: Intensives Aroma von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Blaubeeren, zusammen mit Noten von Veilchen, Lakritze und einer subtilen mineralischen Note, die an den Kalkstein seines Terroirs erinnert. Die Nuancen süßer Gewürze wie Zimt sorgen für eine einzigartige aromatische Komplexität.

Geschmack: Am Gaumen ist Cerrón Los Yesares 2022 ausdrucksstark und umhüllend, mit feinen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die ihm Frische verleihen. Die Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen verschmelzen zu einem langen und mineralischen Abgang, der charakteristisch für die Gipsböden ist, aus denen er stammt.