Dehydrierte elektrische Blume 15gr Schachtel

Dehydrierte elektrische Blume 15gr Schachtel

von La Alacena de Aragón

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Die elektrische Blume oder Acmella oleracea ist eine essbare Blume, die dem asiatischen Pfeffer ähnelt. Diese getrocknete Blume behält ihre ursprüngliche Form und ist bei einer milden Temperatur essbar, so dass das Ergebnis natürlich und knusprig ist

Diese Blume eignet sich perfekt für einen Cocktail, da alle Aromen des Cocktails danach besser zur Geltung kommen. Um sie in der Küche zu verwenden, müssen wir die essbare Blüte rehydrieren, indem wir sie entweder in einer Soße, in einer Suppe, in einem Kuchenteig usw. verwenden.

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Die getrocknete elektrische Blume bietet neue und einzigartige kulinarische Erfahrungen. Die Blume enthält betäubende Wirkstoffe, und wenn man sie isst, können die Empfindungen etwas schockierend und explosiv sein. Es beginnt mit einer säuerlichen Note und wird von einem würzigen Geschmack gefolgt, der den Speichelfluss anregt. Es folgt ein Kribbeln, das sich aufbaut und ein taubes Gefühl hinterlässt, das erst nach einer Weile nachlässt

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