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Lebt in traditioneller Aufmachung. Fermentiert für 3 Monate
>Ursprünglich aus Sevilla
Ursprünglich aus Sevilla stammend, wird diese Sorte wegen ihres Geschmacks und ihrer Größe sehr geschätzt. Sein Ölgehalt ist gering, so dass er hauptsächlich für den Tisch bestimmt ist. Mit einem sehr ausgewogenen Verhältnis von Fruchtfleisch zu Stein ist sie eine fleischige und sehr saftige Olive, die sich durch ihre knackige Textur und vor allem durch ihre Menge an Fruchtfleisch auszeichnet.
Firmeninformationen:
Firmeninformationen:
Mehr als 50 Jahre Erfahrung zeichnen dieses in Sevilla ansässige Unternehmen aus, das die authentische Kunst der Zubereitung von Oliven beherrscht! Die Sorten, mit denen sie arbeiten, sind: Manzanilla, Gordal, Empeltre, Cornicabra und Aloreña. Sie stammen alle vom Olivenbaum, eine schmackhafter als die andere, aber ihre Eigenschaften sind unterschiedlich... und die sorgfältige Handwerkskunst von Losada sorgt für den Rest
Lebendig in traditionellem Dressing. 3 Monate lang fermentiert
Ursprünglich aus Sevilla
Ursprünglich aus Sevilla stammend, wird diese Sorte wegen ihres Geschmacks und ihrer Größe sehr geschätzt. Ihr Ölgehalt ist gering, so dass sie hauptsächlich für den Tisch bestimmt ist. Mit einem sehr ausgewogenen Verhältnis von Fruchtfleisch zu Stein ist sie eine fleischige und sehr saftige Olive, die sich durch ihre knackige Textur und vor allem durch ihre Menge an Fruchtfleisch auszeichnet.
Firmeninformationen:
Firmeninformationen:
Mehr als 50 Jahre Erfahrung zeichnen dieses in Sevilla ansässige Unternehmen aus, das die authentische Kunst der Zubereitung von Oliven beherrscht Die Sorten, mit denen gearbeitet wird, sind: Manzanilla, Gordal, Empeltre, Cornicabra und Aloreña. Sie alle stammen vom Olivenbaum, eine schmackhafter als die andere, aber ihre Eigenschaften sind unterschiedlich... und die sorgfältige Handwerkskunst von Losada sorgt für den Rest
