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Gemahlener Zimt aus Ceylon ist ein feines und aromatisches Gewürz, das aus der inneren Rinde des Baumes Cinnamomum verum gewonnen wird, der ursprünglich aus Sri Lanka, dem alten Ceylon, stammt. Bekannt als echter Zimt, wird diese Sorte für ihren süßen, sanften Geschmack und ihr warmes, würziges Aroma geschätzt, das sie von anderen Zimtsorten unterscheidet. Gemahlener Zimt aus Ceylon ist eine Premium-Wahl, um eine Vielzahl von Rezepten zu verbessern und ihnen einen Hauch von Raffinesse zu verleihen, von Desserts und Kuchen bis hin zu herzhaften Gerichten wie Currys und Eintöpfen. Neben seiner kulinarischen Verwendung ist der Zimt aus Ceylon auch für seine medizinischen Eigenschaften bekannt. Er ist reich an Antioxidantien, hilft bei der Regulierung des Blutzuckers, verbessert die Verdauung und wirkt entzündungshemmend. Der Zimt aus Ceylon zeichnet sich durch seinen niedrigen Gehalt an Cumarin aus, einer natürlichen Substanz, die in hohen Mengen gesundheitsschädlich sein kann, was diese Sorte zu einer sichereren und gesünderen Option für den täglichen Verzehr macht. Seine feine, homogene Textur ermöglicht eine nahtlose Integration in jedes Rezept und verleiht einen außergewöhnlichen Geschmack und Duft.

Zutaten: Gemahlener Zimt aus Ceylon.

Allergene: Kann Spuren von Gluten, Nüssen, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.