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Whisky, der durch einen langen Fermentationsprozess hergestellt wird, ohne Farbstoffe und ohne Kaltfilterung.
Glenallachie ist eine der jüngsten Destillerien.Die Brennerei befand sich in Banffshire, einem Gebiet von Speyside, das besonders reich an Brennereien war.
Farbe: Helle Bronze.
Nase: Süße Aromen von Karamell und Honig sind die Protagonisten, mit Rosinen, Mandeln, Banane und Mokka im Hintergrund. Hauch von frisch geschnittenem Eichenholz.
Geschmack: Reichhaltige Aromen von Honig, Marzipan und Bananen, mit Noten von Karamell, Rosinen und einem zarten Hauch von Mokka. Am Ende kommen Noten von Ingwer, gemälzter Gerste und Vanille zusammen.
