Wir sind eine Viehzüchterfamilie, die sich für nachhaltige Entwicklung und
tierschutz.
Eigene Landwirtschaft
Wir ziehen unsere Tiere in unserem eigenen Haus auf, kümmern uns um ihr Wohlergehen und ihre Ernährung und wählen die besten Rassen aus
und ihr Futter, indem sie die besten Rassen auswählen
TRADITION UND HANDWERKSKUNST
Wir machen die Hamburger einen nach dem anderen, so wie wir es unser ganzes Leben lang gemacht haben, und wir geben ihnen eine leichte
und wir drücken sie leicht an, um die perfekte Textur zu erhalten. Darüber hinaus verwenden wir nur die
wir verwenden nur die besten Teile des Tieres, um ein Produkt von Maximalem
QUALITÄT.
PURIERFLEISCH
Keine Konservierungsstoffe, keine
farbstoffe, glutenfrei, laktosefrei, sojafrei, eifrei, sulfitfrei.
Wir fügen weder Stärke noch Wasser hinzu, sondern nur Salz und Pfeffer
wir fügen lediglich Salz und Pfeffer hinzu.
Wir fügen weder Stärke noch Wasser hinzu
VORSTELLUNG
Sie werden in Schachteln mit 6 oder 12 Einheiten (je etwa 200 Gramm) angeboten
je). Wir verwenden lebensmittelechte Porexpan-Boxen, um eine optimale Konservierung zu gewährleisten
ihre optimale Erhaltung.
WARTUNG
Um die Lebensmittelsicherheit unseres Produkts zu gewährleisten, versenden wir unsere Hamburger
burger ULTRA-FROZEN, da sie keine Konservierungsstoffe enthalten. Dank dieser
technik geht der Hamburger in wenigen Sekunden auf - 80 ºC und auf diese Weise vermeiden wir die Bildung von Kristallen
und seine ernährungsphysiologischen und sensorischen Eigenschaften bleiben intakt.
Beim Transport wird sie unter gekühlten Bedingungen durchgeführt, daher ist es wichtig zu beachten, dass sie nicht
es ist wichtig zu bedenken, dass es nicht empfohlen wird, das Produkt nach dem Auftauen wieder einzufrieren
wenn sie aufgetaut sind.
Bei einer Temperatur von - 18ºC lagern.
Nach dem Auftauen bei 2ºC bis 4ºC aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen
tage.
VORBEREITUNGS-TIPPS
Wir empfehlen, die Burger mindestens 15 Minuten aus dem Kühlschrank zu nehmen
vor dem Garen, damit das Fleisch temperiert werden kann.
Beim Kochen ist es wichtig, dass die Pfanne sehr heiß ist
den Hamburger ohne Öl anbraten und eine halbe Minute auf jeder Seite bei starker Hitze braten, um das Fleisch anzubraten
um das Fleisch zu versiegeln und zu verhindern, dass es seinen Saft verliert. Dann
auf kleiner Flamme kochen, je nach gewünschtem Gargrad... Und genießen Sie den authentischen Geschmack unseres Hauses!
Und genießen Sie den authentischen Geschmack unseres Hauses!