Gregorianische Eiche

Hauptsächlich aus Garnacha, aber auch aus Tempranillo, Merlot und Syrah hergestellt, 5 Monate in französischer Eiche gereift, zeigt er sich sauber, mit hoher Farbintensität, sehr dunklen Tönen im Herzen und Violett im Meniskus, mit Aromen von sehr reifen roten Früchten, begleitet von Aromen des Fassausbaus, insbesondere Vanille und Karamell-Toffee, rund am Gaumen, mit Volumen und einem langen, intensiven Abgang.Am Gaumen rund, voluminös und mit langem, intensivem Abgang, passt er perfekt zu weißem Fleisch, gegrilltem rotem Fleisch, Kleinwild und gereiftem Käse. Serviertemperatur 16ºC. Hergestellt von Bodega Picos en Magallanes, DO Campo de Borja.