Hirschsteak mit Waldsauce

Geschmortes Hirschfleisch, das lange in seiner Weinsauce geschmort wird.

Zutaten: Hirschfleisch 30%, Kartoffeln, Waldpilze 5% (Steinpilze, Steinpilz, Austernpilz), Wasser, Weißwein, Zwiebeln, Entenfett, brauner Fond (modifizierte Stärke, Stärke, Salz, Aromen), Weißweinextrakt, Rinderfett und -fleisch, Weizenmehl, Milch, natürliche Aromen, Salz und Pfeffer.

Glas 760 gr.