Das entbeinte Iberico-Schinken-Bein aus 50% iberischer Rasse wurde von Anfang an verwöhnt, damit das Endergebnis niemanden gleichgültig lässt.
Ein leichter Geruch, eine feste Textur und ein einzigartiger Geschmack von Schweinen, die auf dem Feld mit einer Ernährung aus Futtermitteln, Getreide und Wurzeln aufgezogen wurden.
Eine perfekte Wahl für den täglichen Gebrauch aufgrund des hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnisses.
AUFBEWAHRUNG UND VERFALL:
An einem kühlen und trockenen Ort lagern, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist.
Mindesthaltbarkeitsdatum: 24 Monate.
VERSAND:
Vakuumverpackt.
GEWICHT:
Ganze Stücke zwischen 4 kg und 7 kg, die in mehreren Teilen entbeint werden. In der Bestellung enthalten sind die Schulter und die Reste des Ausbeinens für eine vollständige Verwertung.
Es verfügt über das ZertifikatCalicer PI/0649/15, das dem Kunden und Endverbraucher die Gewissheit gibt, ein Produkt zu erwerben, das die geltenden Vorschriften einhält und die Verpflichtung zur ordnungsgemäßen Arbeit gewährleistet.