Iberischer Bellota-Chorizo 100%. Der beste der Welt

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Iberischer Bellota-Chorizo 100%. Der beste der Welt

Iberischer Bellota-Chorizo 100%. Der beste der Welt

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Empfohlen

Über El Catedrático

Drei Generationen im Dienste der Welt des iberischen Schinkens (Salamanca)

Eine Familie mit einer Tradition der Exzellenz in ihren Produkten seit den 1920er Jahren.

Großvater Manuel verkaufte Schweine in Vitigudino, gefolgt von seinem Sohn Cesáreo.

In den 1980er Jahren gründeten er und seine Frau Carmen ein Familienunternehmen.

Sie möchten, dass ihre Kinder das iberische Erbe fortführen und authentischen Geschmack in jedes Zuhause bringen.

Eine Geschichte von Einsatz und familiärem Wachstum.

Además, El Catedrático es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Merkmale und Eigenschaften

Molkerei

Land

España

Molkerei

Land

España

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Nährwerte pro 100,0 g
Energiegehalt 1.955 kJ / 472,30 kcal
Fett (g) 41,70 g
dont acides gras saturés (g) 16,50 g
Kohlenhydrate (g) 1,60 g
dont sucres (g) 1,20 g
Eiweiß (g) 2,50 g

Soria (Spain)

Nettogewicht:

7,00% Rabatt

Der 100% iberische Bellota-Chorizo wird 2023 als der beste der Welt anerkannt. Diese Wurst zeichnet sich durch ihre handwerkliche Herstellung aus, unter Verwendung von in Freiheit gehaltenen iberischen Schweinen und einer natürlichen Würzung, die einen außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Mit einer Reifung von 8 Monaten sind Textur und Aroma unvergleichlich.
Der 100% iberische Bellota-Chorizo, der 2023 als bester iberischer Chorizo der Welt ausgezeichnet wurde, spiegelt die Tradition und Meisterschaft Spaniens in der Wurstherstellung wider. Hergestellt aus 100% iberischem Schweinefleisch, das in Freiheit in den Dehesas gezüchtet wird, ist dieser Chorizo mehr als nur ein Produkt; er ist ein echtes Juwel der iberischen Gastronomie. Sein außergewöhnliches Gewürztun, das aus 100% natürlichen Zutaten und lokalen Gewürzen besteht, verleiht dem Chorizo einen tiefen und charakteristischen Geschmack, der durch den Paprika hervorgehoben wird. Die Hingabe und Geduld in seinem Reifungsprozess, der etwa 8 Monate in traditionellen Trockenanlagen dauert, gewährleisten eine unvergleichliche Saftigkeit und Aroma. Dieser Chorizo Cul, bekannt für seine Dicke, ermöglicht die Entwicklung intensiver Aromen während der Reifung. Jede Scheibe offenbart eine sublime Qualität, mit Fettäderchen, die auf der Zunge zergehen und ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis schaffen. Außerdem hat er die Anerkennung der Jurys bei verschiedenen Wettbewerben, was seine außergewöhnliche Qualität und seinen Geschmack bestätigt. Da er vakuumverpackt ist, kommt er zu dir und bewahrt seine Frische und Qualität. Es ist wichtig zu erwähnen, dass dieses Produkt Laktose enthält, sodass Personen mit Empfindlichkeit gegenüber diesem Inhaltsstoff dies berücksichtigen sollten.
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Herkunft

Soria (Spain)

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100,0 g
Energiegehalt 1.955 kJ / 472,30 kcal
Fett (g) 41,70 g
dont acides gras saturés (g) 16,50 g
Kohlenhydrate (g) 1,60 g
dont sucres (g) 1,20 g
Eiweiß (g) 2,50 g

Weitere Informationen

Nettogewicht:

7,00% Rabatt

Der 100% iberische Bellota-Chorizo wird 2023 als der beste der Welt anerkannt. Diese Wurst zeichnet sich durch ihre handwerkliche Herstellung aus, unter Verwendung von in Freiheit gehaltenen iberischen Schweinen und einer natürlichen Würzung, die einen außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Mit einer Reifung von 8 Monaten sind Textur und Aroma unvergleichlich.
Der 100% iberische Bellota-Chorizo, der 2023 als bester iberischer Chorizo der Welt ausgezeichnet wurde, spiegelt die Tradition und Meisterschaft Spaniens in der Wurstherstellung wider. Hergestellt aus 100% iberischem Schweinefleisch, das in Freiheit in den Dehesas gezüchtet wird, ist dieser Chorizo mehr als nur ein Produkt; er ist ein echtes Juwel der iberischen Gastronomie. Sein außergewöhnliches Gewürztun, das aus 100% natürlichen Zutaten und lokalen Gewürzen besteht, verleiht dem Chorizo einen tiefen und charakteristischen Geschmack, der durch den Paprika hervorgehoben wird. Die Hingabe und Geduld in seinem Reifungsprozess, der etwa 8 Monate in traditionellen Trockenanlagen dauert, gewährleisten eine unvergleichliche Saftigkeit und Aroma. Dieser Chorizo Cul, bekannt für seine Dicke, ermöglicht die Entwicklung intensiver Aromen während der Reifung. Jede Scheibe offenbart eine sublime Qualität, mit Fettäderchen, die auf der Zunge zergehen und ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis schaffen. Außerdem hat er die Anerkennung der Jurys bei verschiedenen Wettbewerben, was seine außergewöhnliche Qualität und seinen Geschmack bestätigt. Da er vakuumverpackt ist, kommt er zu dir und bewahrt seine Frische und Qualität. Es ist wichtig zu erwähnen, dass dieses Produkt Laktose enthält, sodass Personen mit Empfindlichkeit gegenüber diesem Inhaltsstoff dies berücksichtigen sollten.
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