Legaris Alcubilla De Avellaneda 2017

Legaris Alcubilla De Avellaneda 2017

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Alcubilla de Avellanedaist einer der drei Dorfweine von Legaris. Sortenreiner Rotwein, der in der Ribera del Duero hergestellt und indiesem Jahrgang 2015, dem ersten dieses neuen Projekts des Weinguts,mit 94 Saugpunkten bewertet wird. Elegant, blumig und zartkann dieser Plot Red jetzt getrunken werden oder noch ein paar Jahre in der Flasche reifen lassen.

Feststellung aus der Weinprobe Alcubilla de Avellaneda
Ansehen:
Intensive kirschrote Farbe mit bläulichen Rändern. Hohe Schicht.
Nase:
Sehr elegante Noten, Frucht und Eiche sind in perfekter Harmonie. Es kommen Noten von süßen und lebendigen roten Früchten zum Vorschein, die Frische bringen (kandierte Kirschen, Granatapfel, Steinobst). Beim Öffnen erscheinen blumige Noten.
Mund:
Im Mund ist es ein sehr freundlicher Wein. Lang, intensiv, zart und elegant.
Serviertemperatur:
Zwischen 14 und 16º C.
Verbrauch:
Es wird empfohlen, zu dekantieren. Lagerfähigkeit zwischen 8 und 10 Jahren bei guter Licht-, Feuchtigkeits- und Temperaturbeständigkeit.
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