Matsu El Recio

von La Alacena de Aragón

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Sorte: 100% Tinta de Toro.Weinberg: Auswahl von bis zu 90 Jahre alten Weinbergen mit begrenzter Produktion, gepflanzt auf armen Böden und natürlich kultiviert.Reifung: 14 Monate in französischen und östlichen Eichenfässern zweiter Wahl.Alkoholgehalt: 14,5% Vol

La Alacena de Aragón
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Sichtbar: Rubinrote Farbe.Nase: Tertiäre Aromen aus dem Fass, mit Noten von Vanille, Gebäck, Kakao und Kokosnuss. Gleichzeitig bewahrt er seine Frische mit einer Dominanz von Fruchtnoten, vor allem von roten Früchten und Erdbeeren.Gaumen: Sehr ausgewogen und komplex. Angenehmer Einstieg und sehr gute Tanninstruktur, mit seidigen und samtigen Tanninen, kombiniert mit einer sehr guten Säure, die ihm Länge verleiht

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