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Grob gehacktes Fleisch mit sichtbaren Foie Gras Stücken. Kühl oder in der Pfanne servieren.
Zutaten: Schweinefleisch, Entenfleisch und -fett, Entenleberfett Herkunft Frankreich 15%, Entenhalshaut, magere Geflügelleber, Volleier, Milch, Weizenmehl, Salz, davon Nitritpökelsalz und Pfeffer.
Konserviert 400 g.