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BIO / ökologisch
Oleazara EVOO mit getrockneten Tomaten und Basilikum. Sorte Picual. Fassungsvermögen 250ml. Frühzeitige Ernte. Erste Pressung. 100% COLD EXTRACTION LOW ACIDITY
Erste Pressung
Handwerkliche Herstellung mit natürlichen Aufgussverfahren.
Zutaten:
90% Natives Olivenöl Extra; Basilikum und Tomate.
Natürlicher Geschmack, keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsmittel, keine künstlichen Aromen
Dieses EVOO ist ideal zum Mischen von Nudelgerichten, Risotto, Käse wie Cheddar oder Parmesan, Pizza und natürlich Tomaten und Salat. Gemüse wie Kartoffeln, Karotten, Tomaten, weißer Trüffel, geröstete Paprika, Cremes wie Kürbis und Zucchini, Lauch usw. oder einfach auf geröstetem Brot und Salz
EVOO höchster Qualität, direkt aus Oliven und nur durch mechanische Verfahren gewonnen
Frühzeitige Handlese mit dem Ziel, alle fruchtigen Aromen zu erhalten. Die hohe Qualität seiner Polyphenole (Antioxidantien) garantiert eine gute Entwicklung im Laufe der Zeit. FARBE: helles Grüngelb mit bernsteinfarbenen Reflexen. Eine zarte rötliche Note durch den Aufguss mit Tomatenschalen
AROMA: frische Aromen von Tomate und Basilikum
GESCHMACK: Sanfter und frischer Einstieg, mit einem letzten Hauch von Strauchtomaten und Basilikum
THERAPEUTISCHE EIGENSCHAFTEN: - Dieses EVOO hat einen hohen Gehalt an Polyphenolen und Vitamin E, was auf die frühe Ernte und die Art der Pressung der Oliven zurückzuführen ist. Die Antioxidantien verbessern das Aussehen Ihrer Haut und Ihrer Haare. - Wir möchten Ihnen dieses EVOO empfehlen
- Wir empfehlen ihn gerne schwangeren Frauen wegen seines hohen Gehalts an Omegas und Antioxidantien, die zur Stärkung der Abwehrkräfte beitragen und dank seines hohen Gehalts an den Vitaminen A, D, K und E das Haar stärken und den Glanz der Haut fördern. - Er hat einen hohen Gehalt an Polyphenolen und Vitamin E
- Es hat eine hohe antioxidative Kraft aufgrund seines Gehalts an Polyphenolen und natürlichen Antioxidantien, die Ihr Herz und Gefäßsystem schützen. - Es hat eine hohe antioxidative Kraft aufgrund seines Gehalts an Polyphenolen und natürlichen Antioxidantien, die Ihr Herz und Gefäßsystem schützen
- Senkt den LDL-Cholesterinspiegel aufgrund seines hohen Gehalts an Ölsäure und erhöht den Spiegel des guten HDL-Cholesterins - Senkt den LDL-Cholesterinspiegel aufgrund seines hohen Gehalts an Ölsäure und erhöht den Spiegel des guten HDL-Cholesterins - Reguliert den Blutdruck und die Insulinsensitivität, wodurch das Diabetes-Risiko stark reduziert wird
- Beseitigt Beta-Amyloid-Plaques, die sich im Gehirn ansammeln und das Risiko für neurodegenerative Krankheiten wie Alzheimer erhöhen. - Hilft, den Blutdruck hoch zu halten - Hilft, den Blutdruck hoch zu halten
- Hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und macht das Haar glänzend. - Hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und macht das Haar glänzend
- Es sorgt für die Gesundheit des Verdauungssystems und wirkt als Schutzschild gegen bestimmte Krankheiten wie Gastritis und hilft gegen Verstopfung. - Es ist ein starkes entzündungshemmendes und entzündungslinderndes Mittel
- Es ist ein starker Entzündungshemmer und schützt die Blutgefäße vor Entzündungen. - Es ist ein starker Entzündungshemmer und schützt die Blutgefäße vor Entzündungen
- Das Vorhandensein von EVOO im Sofrito erhöht die in rohen Lebensmitteln identifizierten Phenole wie Oleuropein, Pinoresinol, Hydroxytyrosol und Tyrosol sowie den Gehalt an pflanzlichen Phenolen wie Chlorogensäure.
Viele der in Gemüse enthaltenen Nährstoffe sind fettlöslich. Diese Informationen sind wichtig für Menschen, die sich für die krebsbekämpfenden Eigenschaften von Gemüse interessieren.
Carotinoide, zu denen Beta-Carotin, Alpha-Carotin, Lycopin und Lutein gehören, werden vom Körper am besten aufgenommen, wenn sie in nativem Olivenöl extra gekocht werden
GEFRIEDET MIT EXTRA VIRGIN OLIVENÖL Das Frittieren mit anderen Ölen als nativem Olivenöl extra kann gesundheitsschädlich sein, da sich die Öle beim Frittieren zersetzen und gesundheitsschädliche Stoffe wie Acrolein, eine lebergiftige Verbindung, sowie andere Verbindungen wie Hydroperoxide, Peroxide und freie Radikale entstehen.
Die Menge an Polyphenolen und Antioxidantien, die in EVOO enthalten sind, wie z. B. Vitamin E, tragen dazu bei, dass es bei hohen Temperaturen nicht abgebaut wird.
Jedes Öl fängt bei 70 Grad an, sich zu zersetzen und wichtige Nährstoffe zu verlieren, während EVOO aufgrund seines hohen Ölsäuregehalts bei 210 Grad anfängt, sich zu zersetzen, aber beim Frittieren zu Hause gehen wir normalerweise nicht über 170 Grad hinaus.
Da es sich bei EVOO um den Saft einer frisch gepressten Frucht handelt, wurde es nicht mit chemischen Substanzen raffiniert, wie dies bei Samenölen der Fall ist, bei denen Lösungsmittel wie Hexan zur Extraktion des Öls verwendet werden.
So ist EVOO das gesündeste Fett auf dem Planeten. Genießen Sie unseren Oleazara EVOO - Sorte Picual
