Oliven aus Aragonien, natürlich fermentiert in Wasser, Salz und Thymian. 1 Jahr lang vergoren
Die im unteren Aragonien angebaute Empeltre-Olive zeichnet sich durch ihre intensive schwarze Farbe aus, die sich aus der späten Ernte ergibt, wenn sie am Baum vollständig ausgereift ist. Aufgrund ihrer vollen Reife zum Zeitpunkt der Ernte hat sie eine weiche Textur mit einer festen Schale, dank derer die Frucht bis zur Reife am Baum geblieben ist. Im Mund wird sein intensiver Geschmack aufgrund seines hohen Ölgehalts und seiner cremigen, am Ende fast süßen Textur geschätzt
INFORMATIONEN ÜBER DAS UNTERNEHMEN:
Über 50 Jahre Erfahrung in der Olivenölindustrie
Mehr als 50 Jahre Erfahrung zeichnen dieses Unternehmen mit Sitz in Sevilla aus, wo die authentische Kunst der Olivenzubereitung ihren Stempel trägt! Die Sorten, mit denen sie arbeiten: Manzanilla, Gordal, Empeltre, Cornicabra und Aloreña. Sie stammen alle vom Olivenbaum, eine schmackhafter als die andere, aber ihre Eigenschaften sind unterschiedlich... und die sorgfältige Handwerkskunst von Losada sorgt für den Rest
Oliven aus Aragonien, natürlich fermentiert in Wasser, Salz und Thymian. 1 Jahr lang fermentiert
Die im unteren Aragonien angebaute Empeltre-Olive zeichnet sich durch ihre intensive schwarze Farbe aus, eine Folge der späten Ernte, wenn sie am Baum voll ausgereift ist. Aufgrund ihrer vollen Reife zum Zeitpunkt der Ernte hat sie eine weiche Textur mit einer festen Schale, dank derer die Frucht bis zur Reife am Baum geblieben ist. Im Mund wird ihr intensiver Geschmack geschätzt, der auf ihren hohen Ölgehalt und ihre cremige, am Ende fast süße Textur zurückzuführen ist
INFORMATIONEN ÜBER DAS UNTERNEHMEN:
Über 50 Jahre Erfahrung in der Olivenölindustrie
Mehr als 50 Jahre Erfahrung zeichnen dieses Unternehmen mit Sitz in Sevilla aus, wo die authentische Kunst der Olivenverarbeitung ihren Stempel trägt! Die Sorten, mit denen sie arbeiten: Manzanilla, Gordal, Empeltre, Cornicabra und Aloreña. Sie alle stammen vom Olivenbaum, eine schmackhafter als die andere, aber ihre Eigenschaften sind unterschiedlich... und die sorgfältige Handwerkskunst von Losada sorgt für den Rest