Pünktlich zum inspirierenden chinesischen Neujahrsfest präsentiert The Macallan die neueste Ergänzung seiner A Night on Earth-Reihe. Diese limitierte Edition mit dem Titel „The Journey“ und der Zusammenarbeit mit der Mixed-Media-Künstlerin Nini Sum eignet sich perfekt für Sammler und bietet einen exklusiven Single Malt Scotch Whisky, der an die Heimreise bei Feierlichkeiten und an besondere Momente erinnert, die man bei diesen Anlässen mit seinen Lieben teilt. Die Verpackung zeichnet sich durch ein innovatives mehrschichtiges Design aus, das jeweils die verschiedenen Phasen der Reise darstellt, die Millionen von Menschen in China unternehmen, um mit ihren Familien den Jahreswechsel zu feiern.
Was seine Geschmackseigenschaften angeht, fängt The Journey mit seinem organoleptischen Profil die charakteristischen Erinnerungen an dieses asiatische Fest ein, von der lebhaften Explosion des Feuerwerks und der Süße von gedämpftem Milchreis bis hin zu den gerösteten Eichentönen, die an Autos von Reispopcornverkäufern erinnern die bunten Straßen von Shanghai. Dieser Single Malt ist eine Mischung aus Empfindungen und Erinnerungen, ideal, um sich an die Vergangenheit zu erinnern und auf die Zukunft anzustoßen.
Verkostungsnotiz The Macallan Polaris – a Night on Earth:
Aussicht: Es hat einen goldenen Ton, der an die Morgendämmerung erinnert.
Nase: Noten von geröstetem Eichenholz stechen hervor, begleitet von einer Cremigkeit, die Aromen von gedämpftem Milchreis, Kokosmilch, Zitrusfrüchten, Vanille und Haferkeksen hervorruft.
Geschmack: Ein Zitrusspritzer aus Zitrone und Limette präsentiert sich, gefolgt von der Süße cremiger Vanille und gerösteter Kokosnuss. Der Abgang ist mittellang, wobei die bereits in der Nase angedeuteten süßen Noten von geröstetem Eichenholz wieder zum Vorschein kommen.
