Thunfischwürfel (Thunnus Albacares)
Dieses Produkt ist gefroren und wird in 1-Kilo- oder 480-Gramm-Packungen vakuumverpackt geliefert, um die Verwendung und Lagerung zu erleichtern.
Ideal für die unkomplizierte Zubereitung von Thunfisch-Tartar.
FANG-/ZUCHTGEBIET:
Atlantik Mitte-Ost FAO 34, Pazifik Mitte-Ost FAO 77, Pazifik Südost FAO 87,
Pazifik Nordwest FAO 71, Indischer Ozean Ost FAO 57, Atlantik West-Mitte FAO 31
BESCHAFFUNGSMETHODEN:
Ringwaden und Schleppnetze
ZUTATEN:
Thunfisch (Fisch) 96%, Salz, Wasser, Antioxidationsmittel E-301 und Stabilisator E-331.
ALLERGENE:
Enthält Fisch, kann Spuren von Krebstieren enthalten.
NÄHRWERTANGABEN: (pro 100 g Produkt)
Energie (kcal) 77 (kJ) 323
Fett (g) 0,6
davon gesättigte Fettsäuren 0,4
Kohlenhydrate (g) <0,5
davon Zucker <0,5
Protein (g) 18
Salz (g) 2,0
