Wilder Steinbutt

Details der einzelnen Kombinationen:

• Grandària:Ca. 1 kg pro Stück 46,90€/kg -> 46,90€/kg Der untenstehende Preis entspricht dem Stück. Bei der Bestellung hängt es vom Endgewicht ab
• Grandària:Ca. 1,6 kg pro Stück 46,90€/kg . -> 46,90€/kg Der unten angegebene Preis bezieht sich auf das Stück. Bei der Bestellung kann das Endgewicht variieren

Weißer Fisch mit einer rhomboiden Form und kleinen Schuppen. Wilder Steinbutt wird in flachen Gewässern gefangen. Sie ist ideal für Kinder, da sie keine Knochen oder Schuppen hat. Ihr Fleisch ist halbfett, weiß und laminiert und hat eine ganz besondere Feinheit und eine weiche Textur.

Sie hat eine sehr feine und glatte Textur

Küstensteinbutt 800/1,246,90€/kg Steinbutt 1,2/1,8 46,90€/kg

Das Gewicht des Stücks kann um 20% nach oben oder unten variieren. Dies führt zu einer Anpassung des Endpreises, die proportional zum tatsächlichen Gewicht ist