La almendra repelada es un producto obtenido de la almendra común, procesada cuidadosamente para eliminar su tegumento. Este proceso incluye la recepción, el partido, la selección y el repelado de las almendras, asegurando que solo las mejores se envasen. El resultado es un fruto con un color marfil, un característico sabor a almendra, y una textura firme, perfectos para usar en repostería y como snack saludable. Se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de olores fuertes para conservar su frescura. Este producto no contiene gluten como ingrediente, pero no se puede garantizar la ausencia de trazas, y puede contener alérgenos como apio, frutos secos, mostaza y sésamo, debido a la posibilidad de contaminación cruzada. Además, es apto para veganos, vegetarianos y personas diabéticas. Se envasan a una temperatura adecuada para mantener su calidad.