Las cebollas escamas son un producto elaborado a partir de cebollas frescas y maduras, que han sido sometidas a un cuidadoso proceso de selección, lavado, recorte y pelado. Tras este proceso, las cebollas se laminan y se secan, lo que permite conservar todo su sabor y aroma. Este producto destaca por su intenso olor y su atractivo color blanco. En cada 100 gramos, se obtienen 337.08 Kcal, 1.04 g de grasas, 10.41 g de proteínas, y 79.12 g de carbohidratos, de los cuales 6.63 g son azúcares. Aunque no contiene alérgenos directos, por contaminación cruzada puede tener trazas de frutos secos, mostaza, sésamo y apio. Este producto es ideal para aquellos que buscan añadir un toque especial y sabroso a sus recetas, ya sea en ensaladas, guisos o salsas. Su perfecta conservación lo hace apto para un uso prolongado, siempre y cuando se mantenga en condiciones adecuadas.