El condimento para brochetas es un producto en polvo que garantiza una mezcla equilibrada de especias naturales y aditivos, necesaria para la fabricación de brochetas de carne cruda adobada. Su valor nutricional, calculado por cada 100 g, destaca por su aporte energético de 169,68 Kcal, con 6,53 g de grasas, entre las que se encuentran 1,49 g de ácidos grasos saturados, 25,11 g de carbohidratos, 4,76 g de azúcares, 5,49 g de proteínas y 51,07 mg de sal. Este condimento es ideal para dar un sabor auténtico a tus preparaciones cárnicas. Se recomienda un uso de hasta 42 g por Kg de masa cárnica. Además, es importante mencionar que aunque no contiene ingredientes alergénicos conocidos, puede tener trazas de gluten y otros alérgenos por contaminación cruzada. Para asegurar su calidad, el producto debe almacenarse en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz. Garantiza cumplir con la normativa de seguridad alimentaria vigente.