Las hojas de nogal (Juglans), presentadas en forma cortada, son utilizadas tradicionalmente para la elaboración de un té que se recomienda especialmente en casos de diabetes. Para preparar este té, se deben utilizar 30 gramos de hojas por cada litro de agua. El proceso es sencillo: hervir un litro de agua, añadir las hojas y dejar reposar unos minutos antes de consumir. La recomendación es tomar hasta dos tazas al día, pudiendo endulzar con miel si se desea. Este producto es recolectado en estado silvestre en Europa, lo que asegura una calidad y frescura excepcionales. El té de nogal se caracteriza por su color verde oscuro y su aroma distintivo. Las hojas deben ser conservadas en un lugar fresco y seco, protegido de olores fuertes y fuentes de contaminación. Es importante destacar que, aunque no se fabrican con gluten, no se puede garantizar la total ausencia de trazas por contaminación cruzada en su proceso de producción. Este producto también es apto para personas diabéticas y para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana, haciendo de él una opción versátil y saludable.