El pan rallado G-12 de Frumen, presentado en un saco de 5 kg, es un ingrediente esencial en la cocina, especialmente para la elaboración de empanados y rebozados. Este producto se elabora a partir de una mezcla de harina de trigo, agua, sal y levadura, lo que le confiere una textura granulada homogénea y un color blanco marfil. Además, cumple con las especificaciones G-2, garantizando un estándar de calidad en su preparación. Entre sus características organolépticas, se destaca la ausencia de olores y sabores extraños, lo que asegura que no tendrás sorpresas indeseables al utilizarlo. Tiene un contenido máximo de humedad del 10% y un contenido de sal de aproximadamente 0,7%. Este pan rallado es un producto que no contiene organismos genéticamente modificados (GMO’s) y no presenta riesgo de trazas de otros alérgenos, a excepción del gluten. Para asegurar la mejor calidad del producto, se recomienda mantenerlo en un lugar fresco y seco, donde su conservación está garantizada hasta 12 meses después de la fecha de envasado. Ideal para chefs y cocineros que buscan un producto confiable y de alta calidad para mejorar sus recetas, este pan rallado se convertirá en un aliado en tu cocina.