La pimienta blanca granulada Nº1 es un condimento esencial en muchas cocinas, obtenida a partir de bayas maduras y secas de pimienta blanca (Piper nigrum Linneo). Estas bayas son tratadas mediante un cuidadoso proceso que incluye remojado y fricción para eliminar el pericarpio, resultando en granos de un característico color gris-blanco y una superficie lisa. Su sabor, más picante que el de la pimienta verde, la convierte en el aliado ideal para dar un toque distintivo a salsas, carnes y platos de pasta. Aunque no contiene gluten ni alérgenos declarados, se advierte sobre la posible contaminación cruzada con frutos secos de cáscara, apio, mostaza y sésamo. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de luz para mantener su frescura y aroma. Una elección clásica y versátil para aquellos que buscan elevar el sabor de sus comidas.