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El jamón ibérico etiqueta negra de Carrasco Ibéricos se distingue por su origen en cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas.
La pasión por el producto ha llevado a mejorar la raza de cerdo ibérico propia.
Sus productos se destacan por su apariencia brillante, jugosidad, aromas a dehesa y frutos secos, y un sabor suave y duradero que envuelve los sentidos.
Lacteos
Bio / Ecológico
Denominación de Origen
Salamanca, Zamora, Lérida
Maduración
34-48 meses (jamón), 6-8 meses (queso)
Lacteos
Bio / Ecológico
Denominación de Origen
Salamanca, Zamora, Lérida
Maduración
34-48 meses (jamón), 6-8 meses (queso)
Tipo de Aceite: Arbequina
Peso neto:
Jamón: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-250, E252). Queso: Leche cruda de oveja, cuajo natural de cordero lechal, fermentos lácticos, sal. Aceite: 100% aceite de oliva arbequina.
Tipo de Aceite: Arbequina
Peso neto: