Modo de conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Las habas frescas se conservan a temperatura ambiente 3-4 días y hasta una semana en la nevera.
Las habas son una legumbre tradicional con orígenes en Jericó y en el Antiguo Egipto. Variedades como la Padença se destacan por su sabor y propiedades nutricionales. Son ricas en vitaminas C, A y minerales como el potasio. Consumo ideal entre enero y junio. Perfectas para platos típicos y aperitivos, pueden consumirse crudas o cocinadas.
Las habas, pertenecientes a la familia de las leguminosas, tienen una rica historia que se remonta a la antigüedad. Se mencionan en escritos desde tiempos de los romanos, quienes las consideraban afrodisíacas e incorporaron su uso en celebraciones como el Roscón de Reyes. La variedad Padença es especialmente valorada por su calidad, presentando un calibre GGG. Estas habas están llenas de nutrientes: ofrecen vitaminas A, C, E y varias del complejo B, así como minerales importantes como potasio y calcio. Son conocidas por sus beneficios para la salud, ayudando a regular el colesterol y a mejorar el tránsito intestinal. Se recomienda consumirlas frescas de enero a junio, asegurándose de elegir vainas firmes y de un color verde brillante. En términos de preparación, pueden ser deliciosas tanto crudas, en aperitivos, como en variados platos cocinados, convirtiéndose en un ingrediente estrella en la cocina moderna.
La información del producto ha sido procesada de forma automática con lo que puede contener errores. En caso de duda, por favor,
contáctanos
¡ Comprando este producto consigues {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
