La Pericana Bacallà es una exquisitez de la región de Alicante, específicamente de la Sierra Mariola, que combina ingredientes selectos para ofrecer un plato lleno de tradición y sabor. Este producto contiene bacalao, pimiento especial de Pericana secado al aire, aceite de oliva virgen extra y un toque de ajo, que se entrelazan para crear un manjar ideal para los días fríos. Su proceso de elaboración resalta la calidad y frescura de los ingredientes, convirtiéndola en una opción muy nutritiva, rica en proteínas y llena de sabor. Al ser un producto de categoría extra, garantiza la mejor experiencia culinaria, perfecta para acompañar en comidas familiares o encuentros con amigos. Su peso por bote es de 0,480 kg, ideal para disfrutar en varias comidas. Conservar en un lugar fresco y seco para mantener sus propiedades.