La judía verde de variedad perona es un producto de origen español, cultiva en climas templados y tropicales. Se recomienda su consumo por su alto contenido en vitaminas y minerales, siendo ideal para dietas de adelgazamiento.
Las judías verdes son legumbres pertenecientes a la familia de las Fabáceas, cultivadas en climas templados, tropicales y subtropicales, con una gran temporada en primavera y verano. Las judías verdes peronas, características por su forma aplanada, ancha y larga, destacan por su ternura y falta de hebras. Además de su delicioso sabor, son un alimento muy nutritivo, bajo en calorías y ricas en agua, fibra, hidratos de carbono y proteínas. Este producto es ideal para quienes buscan mantener una dieta equilibrada y saludable, aportando no solo saciedad, sino también una variada gama de vitaminas A, C, y del complejo B, así como minerales esenciales como potasio, calcio y hierro. Su consumo regular puede ayudar en la prevención de enfermedades como la gota y la artritis, además de reforzar el sistema inmunológico y regular el tránsito intestinal. Por otro lado, son naturalmente diuréticas y depurativas, contribuyendo a la salud general. Su precio por bolsa de 250 g es de 3.53€.
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