La lechuga Iceberg cortada es una de las variedades más populares dentro de las hortalizas y se utiliza comúnmente como base en ensaladas. Proveniente de España, se cultiva en las fértiles tierras del Campo de Cartagena, el Valle del Guadalentín, así como en Águilas y Alicante. Esta variedad presenta un cogollo compacto con hojas redondas y crujientes, perfectas para añadir una textura refrescante a tus platos. El peso de cada bandeja es de 0,250 kg, y debido a su versatilidad, esta lechuga puede ser acompañada con diversos ingredientes, lo que la convierte en una opción ideal para todo tipo de preparaciones. Además de su delicioso sabor y textura, la lechuga Iceberg posee un alto contenido de fibra, así como propiedades beneficiosas para la salud, ayudando a combatir la anemia y la debilidad. También actúa como diurética, favoreciendo el sueño y aliviando problemas respiratorios como la bronquitis leve. Esta lechuga es rica en vitamina A, especialmente en las hojas más verdes, y contiene potasio, lo que refuerza sus propiedades antioxidantes. Perfecta para disfrutar en cualquier comida, desde acompañamientos hasta platos principales, su frescura es esencial en la cocina.