La lechuga iceberg cortada es una hortaliza muy popular en la dieta mediterránea. Su cultivo se lleva a cabo principalmente en el Campo de Cartagena, el Valle del Guadalentín y Alicante, donde se producen cogollos compactos de hojas redondas y crujientes. Esta variedad de lechuga se destaca no solo por su frescura, sino también por sus beneficios nutricionales: es rica en fibra y contiene propiedades que ayudan a combatir la anemia y favorecen la función diurética. Además, es una buena fuente de vitamina A, especialmente en las hojas más verdes. Con un peso de 0,250 Kg por bandeja, es ideal para incorporar en ensaladas, sándwiches y otros platos. Su versatilidad y el crujido que aporta la hacen una elección popular en muchas comidas. La lechuga iceberg es un básico que no puede faltar en la cocina, perfecta para quienes buscan opciones saludables y deliciosas. Su coste total es de 1.79€.