La lechuga Iceberg es conocida por su cogollo compacto, hojas redondas y crujientes. Este tipo de lechuga, originaria de España, se cultiva principalmente en regiones como el Campo de Cartagena y el Valle del Guadalentín. Presentada en bandejas de 250 g, es ideal para ensaladas y combina perfectamente con diversos platos. La lechuga es rica en fibra y tiene propiedades diuréticas gracias a su contenido de vitamina A y potasio.