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Origen: NEW ZELANDEs una planta moderna, de reciente introducción en los mercados europeos y americanos. Se cultiva enclimas templados con bastante humedad, ya que pertenece a un tipo de cultivo subtropical. Se distinguen dos variedades básicas:
Destaca por su alto contenido enfibra y porque contiene pocas calorías, además es rico en vitamina E y en menor cantidad contiene vitaminas C, B3, B6, B2, B1, y K, hidratos de carbono y minerales como potasio, yodo, calcio, fósforo, hierro y sodio; así comofolatos, antioxidantes, riboflavina, tianina y niacina. Por sus propiedades, es beneficioso para combatir el estrés; posee un efectodiurético y laxante; favorece el tránsito intestinal y evita el estreñimiento, combate la hipertensión, la insuficiencia renal; es beneficioso durante la menopausia y el embarazo; refuerza el sistema inmunológico, es antiinflamatorio, ayuda a evitar los problemas cardiovasculares y facilita la digestión.
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Origen: NEW ZELANDEs una planta moderna, de reciente introducción en los mercados europeos y americanos. Se cultiva enclimas templados con bastante humedad, ya que pertenece a un tipo de cultivo subtropical. Se distinguen dos variedades básicas:
Destaca por su alto contenido enfibra y porque contiene pocas calorías, además es rico en vitamina E y en menor cantidad contiene vitaminas C, B3, B6, B2, B1, y K, hidratos de carbono y minerales como potasio, yodo, calcio, fósforo, hierro y sodio; así comofolatos, antioxidantes, riboflavina, tianina y niacina. Por sus propiedades, es beneficioso para combatir el estrés; posee un efectodiurético y laxante; favorece el tránsito intestinal y evita el estreñimiento, combate la hipertensión, la insuficiencia renal; es beneficioso durante la menopausia y el embarazo; refuerza el sistema inmunológico, es antiinflamatorio, ayuda a evitar los problemas cardiovasculares y facilita la digestión.
