Las virutas de jamón premium son una delicia que se obtiene de cerdos criados en libertad en las regiones de Zamora y los Arribes del Duero. Estos cerdos son alimentados de manera tradicional, lo que otorga a las virutas un sabor incomparable. El proceso de curación aprovecha el aire puro y la sombra de los Arribes del Duero, asegurando un producto de alta calidad. Cada viruta es una experiencia gastronómica que evoca la autenticidad y la tradición española. Se presentan en paquetes de aproximadamente 100 gramos. Para conservar el jamón en las mejores condiciones, se recomienda sacarlo del envase al vacío al recibirlo y mantenerlo entre 16°C y 25°C. Envasado al vacío, el producto se conserva sin abrir hasta un año, y una vez abierto, se recomienda consumirlo en un plazo de 7 días.