El lomito o caña de presa de bellota 100% ibérico es un producto gourmet que destaca por su exquisitez y calidad. Procedente de cerdos que se alimentan de bellotas, su elaboración incluye una cuidadosa maceración con sal y pimentón dulce, lo que realza su sabor natural. Este embutido se embucha en tripa y madura en una bodega natural de los Pedroches, lo que añade un toque único a su perfil de sabor. Su peso aproximado es de 0,4 kg, haciendo de este producto una opción perfecta para compartir en una tabla de embutidos o disfrutar en solitario. Está compuesto por pasa de bellota 100% ibérica, sal, pimentón, especias, dextrosa, dextrina, proteína de leche, proteína de soja, antioxidantes (E300, E301) y conservadores (E250, E252). Ideal para acompañar con un buen vino o como parte de una receta gourmet.