La paleta de bellota 100% ibérica loncheada Montjam, de brida negra, se elabora en Huelva y se presenta en un sobre de 90 g envasado al vacío. Este formato permite disfrutar de la paleta ya cortada, sin necesidad de cortar una pieza entera, y facilita servirla en aperitivos, tablas de ibéricos o reuniones. Su sabor intenso, su aroma persistente y su jugosidad son las características destacadas de esta paleta de bellota. El envasado al vacío protege las lonchas hasta el momento de la apertura. Para servirla, se recomienda atemperar el sobre unos minutos antes: así, la grasa se vuelve más brillante y la paleta expresa mejor su aroma y textura. Según el etiquetado, sus ingredientes son paleta, sal común, azúcar, conservador E-252, antioxidante E-301 y corrector de acidez E-331iii. Conservar entre 0 y 5 °C y respetar las indicaciones del envase. La presentación loncheada ofrece una ración cómoda y lista para disfrutar.