Bicicletas y Peces Verdejo es un vino blanco que representa la esencia de la DO Rueda. Elaborado por Family Owned Wineries, este vino es un monovarietal de Verdejo, la uva más característica de la región. Las uvas se recolectan en viñedos viejos situados en Rueda durante la noche para preservar su frescura y calidad aromática. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable durante 25 días a temperatura controlada. Posteriormente, el vino se mantiene en contacto con sus lías finas para lograr un mayor volumen en boca sin sacrificar su frescura. De color amarillo pálido con reflejos verdosos, despliega una nariz intensa con aromas de frutas de hueso, pomelo y notas florales. En boca, es equilibrado, con notas minerales y un final refrescante. Perfecto para maridar con aperitivos, pescados, mariscos y cocina mediterránea, se recomienda servir entre 8 y 10 ºC para disfrutar plenamente de sus aromas.