Casal de Armán Blanco Magnum es un vino blanco gallego de la D.O. Ribeiro, elaborado con variedades autóctonas del valle del Avia. Su coupage combina un 90 % de Treixadura, un 5 % de Godello y un 5 % de Albariño, y expresa el carácter de esta histórica zona vitivinícola de Galicia. Presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz destacan las flores blancas, el hinojo, el heno y las frutas de hueso, como la nectarina y el melocotón, acompañadas de sutiles notas balsámicas. En boca es fresco, sabroso y estructurado, con textura untuosa, buena acidez y un final persistente con un agradable matiz amargoso. Tras la fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, reposa en depósito durante aproximadamente nueve meses, lo que contribuye a desarrollar su volumen y complejidad. Su formato Magnum de 1,5 litros es ideal para celebraciones y comidas compartidas. Marida especialmente bien con mariscos, pescados sabrosos y arroces marineros. Se recomienda servir entre 8 y 10 °C.