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El Fernando de Castilla Solera Gran Reserva es un brandy de máxima categoría dentro de la D.O. Brandy de Jerez, elaborado con una meticulosa selección de aguardientes de vino y criado durante largos años mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras.
Envejece exclusivamente en barricas de roble americano que han contenido previamente vinos olorosos de Jerez, lo que aporta una gran complejidad aromática y un carácter profundo y elegante. Se trata de un brandy que combina potencia y finura, con un perfil muy gastronómico y sofisticado.
Notas de cata:
Color: Ámbar oscuro con reflejos caoba, brillante y limpio.
Nariz: Aromas intensos y envolventes de frutos secos, cacao, especias dolces (vainilla, canela) y maderas nobles.
Boca: Sedoso y estructurado, con gran profundidad y equilibrio. Final largo, cálido y muy persistente.
Consumo recomendado:
Perfecto para disfrutar solo, a temperatura ambiente o ligeramente fresco, després d’un bon àpat. Ideal para maridar con chocolates oscuros, postres especiados o como copa de sobremesa en momentos especiales.
El Fernando de Castilla Gran Reserva representa la esencia más refinada del brandy jerezano, y es un excelente ejemplo del arte de la crianza oxidativa y del respeto por los métodos tradicionales.
El Fernando de Castilla Solera Gran Reserva es un brandy de máxima categoría dentro de la D.O. Brandy de Jerez, elaborado con una meticulosa selección de aguardientes de vino y criado durante largos años mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras.
Envejece exclusivamente en barricas de roble americano que han contenido previamente vinos olorosos de Jerez, lo que aporta una gran complejidad aromática y un carácter profundo y elegante. Se trata de un brandy que combina potencia y finura, con un perfil muy gastronómico y sofisticado.
Notas de cata:
Color: Ámbar oscuro con reflejos caoba, brillante y limpio.
Nariz: Aromas intensos y envolventes de frutos secos, cacao, especias dolces (vainilla, canela) y maderas nobles.
Boca: Sedoso y estructurado, con gran profundidad y equilibrio. Final largo, cálido y muy persistente.
Consumo recomendado:
Perfecto para disfrutar solo, a temperatura ambiente o ligeramente fresco, després d’un bon àpat. Ideal para maridar con chocolates oscuros, postres especiados o como copa de sobremesa en momentos especiales.
El Fernando de Castilla Gran Reserva representa la esencia más refinada del brandy jerezano, y es un excelente ejemplo del arte de la crianza oxidativa y del respeto por los métodos tradicionales.