Château Monbousquet Grand Cru Classé Saint-Émilion 2021 es un vino tinto de la prestigiosa AOC Saint-Émilion Grand Cru , en la región de Burdeos (Francia). Elaborado por el château dirigido por Gérard Perse, se produce a partir de un ensamblaje dominado por Merlot , acompañado de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon , procedentes de viñedos situados sobre suelos arcillo-calcáreos y arenosos característicos de la denominación.

Tras la fermentación, el vino realiza una crianza de aproximadamente 16 a 18 meses en barricas de roble francés , una parte de ellas nuevas, lo que aporta complejidad y estructura manteniendo la expresión de la fruta y del terruño.

En nariz se muestra intenso y elegante, con aromas de fruta negra madura como mora y ciruela , acompañados de notas florales, especiadas y delicados matices de cacao, vainilla y tostados derivados de su crianza. En boca es amplio y estructurado, con taninos sedosos, buena frescura y un final largo y refinado. Un Saint-Émilion complejo y equilibrado, ideal para acompañar carnes rojas, caza o platos de cocina francesa tradicional.