Olivier Leflaive Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2022 es un Chardonnay destacado de alta precisión con un carácter mineral y fresco, ideal para acompañar pescados y mariscos.
El Olivier Leflaive Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2022 es un Chardonnay de gran calidad que proviene de uno de los viñedos más prestigiosos de la región de Pernand-Vergelesses. Este vino se caracteriza por su elevada precisión y reflejo del terroir, gracias a sus suelos calizos y su exposición privilegiada hacia la colina de Corton-Charlemagne. En nariz, despliega una complejidad notable con aromas de limón confitado, bergamota y flores blancas. Acompañado de sutiles notas salinas y un fondo ligeramente iodado, este vino ofrece un perfil aromático sumamente elegante.
En boca, se presenta fresco y vibrante, destacando una acidez bien definida y una textura envolvente, donde la fruta cítrica se fusiona con matices minerales. El final es largo y limpio, con un toque salino que acentúa su profundidad y elegancia. Su crianza en barrica durante aproximadamente 12 meses (incluyendo una pequeña proporción de roble nuevo) aporta una complejidad adicional sin perder la pureza característica del Chardonnay. Este vino no solo es refinado, sino que también es gastronómico, ideal para maridar con pescados, mariscos y quesos de cabra, así como con platos que tengan cierta cremosidad. Tiene un buen potencial de guarda, garantizando una experiencia excepcional a lo largo del tiempo.
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