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Pinea Crianza 2019 es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado exclusivamente con Tempranillo , procedente de viñedos seleccionados situados en la zona norte de la denominación. Este proyecto busca reflejar con precisión el carácter del terroir de la Ribera, donde la altitud, los suelos pobres y el clima continental favorecen vinos de gran intensidad y elegancia.

Su elaboración combina técnicas tradicionales y modernas: una parte del vino se vinifica mediante vinificación integral en grandes fudres de roble francés , donde fermenta y envejece, para posteriormente ensamblarse con otros vinos criados en barrica. El conjunto realiza una larga crianza en roble francés , que aporta profundidad y complejidad sin ocultar la expresión del Tempranillo.

En copa presenta un color rojo rubí intenso y una nariz profunda con aromas de fruta negra madura, ciruela y frutos del bosque , acompañados de notas de vainilla, cacao y especias suaves. En boca es estructurado y sedoso , con taninos bien integrados, buena frescura y un final largo y elegante. Un vino con gran carácter, ideal para acompañar carnes rojas, asados, guisos o quesos curados.